克力是一種嬌貴迷人的產(chǎn)品,儲(chǔ)存不得法會(huì)嚴(yán)重減損它的風(fēng)味。最適合儲(chǔ)存巧克力的溫度是在5°C至18°C,但不是今天5°C明天18°C,這樣每天就會(huì)有很大的溫差,所以設(shè)定儲(chǔ)存溫度一定要保持恒溫不變;儲(chǔ)存巧克力最好的濕度則是在50°~60°之間,一般冰箱的濕度大都在90°以上故巧克力儲(chǔ)存于冰箱內(nèi)時(shí),一定要用塑料袋密封好,才不會(huì)受潮;冬天是最適合品嘗巧克力的季節(jié),若大氣溫度低于20°C時(shí),只要儲(chǔ)存于陰涼通風(fēng)之處即可,因?yàn)榍煽肆υ谶@種溫度入口即化;夏天溫度高于25°C時(shí),為了保有較好的品質(zhì),請用塑料袋密封好,置于冰箱下層冷藏室,置于上層冷凍室是不對的 ,剛從冰箱取出巧克力時(shí),請勿立即打開,讓它慢慢回溫至接近室溫再打開,巧克力外層就不會(huì)覆蓋一層水;從商場購買巧克力,最好盡快回家并正面朝上攜帶,尤其夏天購買時(shí)更應(yīng)注意。 海鮮水產(chǎn)運(yùn)輸專用溫度記錄儀,無紙溫度表,冷鏈運(yùn)輸專用溫度記錄儀,冷鏈包專用溫度記錄儀,大棚專用溫度記錄儀,溫室專用溫度記錄儀,冷藏包溫度記錄儀,手持式溫度記錄儀,便攜式溫度記錄儀,掛式溫度記錄儀,帶打印機(jī)溫度記錄儀,可打印溫度記錄儀
